このブログから、【クックパッド】へ、
お引越しました、法蓮3分クッキングでありますが。

どーも、あちらは淡々とレシピを書かんとあきませんので
かつてここで散々書いてたような、笑い混じりのレシピが
書かれへんのが、どーにもストレスのようでw。
まー、料理レシピ専門サイトやからしゃーないんですけどね。


っちゅうことで本日は、
レシピそのものより、エピソード重視なモンを
ご紹介しましょうかね。


091004_和牛の焼肉でーす


まずはコレ、
4日にやった、和牛焼肉。


そんで食べ残した肉を使って
5日に作ったのがコレ。


091005_【牛焼肉とれんこんのキムチポッカ】


#89【牛焼肉とれんこんのキムチポッカ】

ポッカって炒めもんのことね。
フツー、豚キムチってやりますやろ?

アレも美味いけど、
今回はええ牛焼肉が残って勿体ないし
れんこんも交えて歯応え能く仕上げました。

ご存知の人も居てはりますが
豚キムチは法蓮3分クッキングで殿堂入りしてるレシピ。
メッチャ美味いでっせぇ〜私のんは。


ほんでもって、
このキムチポッカも二回ほど食卓を賑わしてくれたんで
任務満了っちゅうことで、飽きたしねw。

最後がコレ。


091008_#90【(愛は)鍋は不思議さ】朝ヴァージョン


#90【(愛は)鍋は不思議さ】朝ヴァージョン

鍋っちゅうのはホンマ、
米米クラブの唄やないけど
不思議な食べもんでんなぁ〜

手の施し方からしたら
ただ、煮とるだけでっせホンマ。

ただ、グツグツ煮ただけのモンが
なんでこないに美味いんでっしゃろね。

不思議でならん。マジで。


最前のキムチポッカの残りと、
その中間に、息子用に作ったお子ちゃま味の
もやしとちくわ、赤ウインナーのケチャップ炒め。

これも息子がここ二日ほど外食して喰わんから
仕方なしに口に運んでましたが、なんせ私は辛口。
そんなケチャップ味のもんずっと食うてられへんし。

っちゅうことで、その残りも一緒くらにぶち込んで。

キムチの素、水、味噌、ほんだしちょっと足して。
さつま揚げと、しらたきと残ったゆで卵もボンボン放り込んで。
はい、完成☆


いやぁ〜
鍋はホンマにすごい!

なんでもかんでもぶち込んで
煮るだけで完成。

ナンっちゅう簡単で
ナンっちゅう美味い料理?なんでっしゃろね。


ついでに夜はコレ。


091008_#90【(愛は)鍋は不思議さ】夜ヴァージョン


#90【(愛は)鍋は不思議さ】夜ヴァージョン

赤ウインナーがもう、少なかったんで
今度はシャウエッセンを投下。

他に牛蒡をたっぷり刻んで連続投下。


繊維質バリバリ、
メチャクチャ美味しいお鍋でした。

見事、完食☆
ご馳走さまでした。


・・・

実は・・・
この鍋以外にもおかずあったんですけどねw。


それがコレ。


091008_#91【家庭で出来るタンドリーチキン法蓮流】


#91【家庭で出来るタンドリーチキン法蓮流】

マジ、食いすぎですw。

こない喰うとったら
また断食せんと(爆。



本日もご愛読、誠に有難う御座いました。
感謝合掌 法蓮

厭離穢土欣求密厳浄土
願以此功徳 普及於一切 我等與衆生 皆共成仏道